Emisja Kulinarne wędrówki z Jolą Kleser będzie miała miejsce (premiera, powtórka):
Program TV na 17 maja 2024 (Piątek)Opis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Polacy znani są z zamiłowania do kiszonek, a jednym z naszych największych przysmaków, którym zajadamy się w jesienne i zimowe dni jest kiszona kapusta. Jola Kleser jedzie do kapuścianej stolicy Polski, Charsznicy, gdzie kapustę uprawia niemal każdy, a z pewnością każdy docenia jej kiszoną postać. Miejscowe gospodynie pokażą, jak kiedyś deptało się kapustę, a bracia Micykowie wytłumaczą, jak obecnie wygląda proces kiszenia w największej kiszarni w południowej Polsce. Ale wszystko zaczyna się na polu - na przykład tym należącym do Jakuba Kruszca, miejscowego króla kapusty. Jola poczęstuje swoich gości kremem z kiszonej kapusty oraz plackami z kiszonej kapusty udowadniając, że ta nie musi być jedynie dodatkiem do ciężkich i tłustych staropolskich dań. Bo przecież kiszona kapusta sama w sobie to najlepsze lekarstwo dla osłabionego organizmu.
Czas trwania: 23min. / 2022 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią udamy się w wędrówkę szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Tym razem odwiedzimy Podlasie, jeden z mateczników polskich Tatarów. Dowiemy się, jak do nas trafili i przede wszystkim, co jedli. Swoją podróż zakończymy w Korycinie, gdzie dowiemy się, jak powstają wyjątkowe sery korycińskie.
Czas trwania: 23min. / 2023 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią udamy się na wędrówkę szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Jajka to codzienność. Polacy jedzą je na śniadanie w formie jajecznicy czy jajek na twardo i na miękko, na obiad jako podstawę naleśników czy zapiekanek, na kolację jako omlety oraz na deser, bo przecież nie istnieje dobre ciasto bez jajka. Jola Kleser podczas swojej kulinarnej wędrówki przekona nas, że warto wybierać jajka ekologiczne - odnajdzie je na Przedgórzu Sudeckim. Mogą to być zarówno jajka z dużej fermy, skąd trafiają do dużych marketów, jak i z przydomowych kurników. Jola przygotuje z najświeższych jaj pochodzących od szczęśliwych kur pełnowartościowe śniadanie (puszyste jajeczne placuszki z sosem truskawkowym), obiad (zapiekanka tyrolska z jajkami i ogórkiem kiszonym) i kolację (zakręcony omlet na ryżu z warzywami). Jajka to zdrowotna bomba, która dostarcza organizmowi łatwo przyswajalne białko i całą gamę składników mineralnych. "Kulinarne wędrówki z Jolą Kleser" prowadzą szlakiem najlepszych jaj z najbardziej ekologicznych kurników.
Czas trwania: 23min. / 2022 / magazyn kulinarnyEmisja Kulinarne wędrówki z Jolą Kleser miała miejsce:
Opis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Wędrujemy szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Kulinarne wędrówki tym razem prowadzą do Doliny Baryczy, nad Stawy Milickie, gdzie jest hodowany bardzo wyjątkowy karp. Polacy stanowczo zbyt rzadko jedzą tę tanią i powszechną rybę, która przeważnie gości na naszych stołach jedynie w wigilijny wieczór. A przecież karp jest nie tylko pyszny, ale też zdrowy. Jest stosunkowo chudą rybą, a jednocześnie bardzo bogatą w białko. Do tego to źródło budujących nasze zdrowie nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jola spróbuje karpia milickiego w wykonaniu Bogusławy Berger, która zaserwuje miejscowy specjał w swojej restauracji położonej w sercu Milicza. Dowie się również od ichtiologa Arkadiusza Bergera w jaki sposób hodowany jest lokalny karp, który żyje w największym kompleksie stawów w Europie. To właśnie tam Jola przygotuje smażonego karpia w towarzystwie puree pietruszkowego, a następnie spróbuje wyjątkowego wędzonego karpia w gospodarstwie rybnym Jana Ryftowicza. Czy doświadczonemu rybakowi zasmakuje pikantna rybna zupa zrobiona z karpia jego własnej hodowli? Jola Kleser po raz kolejny sprawi, że zapragniemy jeść i pysznie, i zdrowo!
Czas trwania: 23min. / 2022 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Jola Kleser zabierze nas na Lubelszczyznę, gdzie dowiemy się więcej o kuchni niegdyś licznie zamieszkujących tę ziemię Żydów. Latkes, chałka i cebula jako jeden z najważniejszych składników kuchni żydowskiej. Będą nam towarzyszyły w tym odcinku na każdym kroku.
Czas trwania: 23min. / 2023 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią udamy się w wędrówkę szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów, mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Dziś Jola Kleser zabierze nas do jednej z najbardziej czarownych krain nie tylko w Polsce, ale i w Europie - do Roztocza!
Czas trwania: 23min. / 2023 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Jola Kleser przemierza Polskę w poszukiwaniu wyjątkowych, naturalnych i zdrowych smaków. Razem z nią wędrujemy szlakiem najlepszych i najzdrowszych produktów mających pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, a to wszystko w otoczeniu niezwykłych ludzi żyjących miłością do jedzenia oraz malowniczej polskiej przyrody. Dzisiaj w towarzystwie Joli wybierzemy się na południe, tam gdzie na stołach króluje staropolska kaczka!
Czas trwania: 23min. / 2023 / magazyn kulinarnyKulinarne wędrówki z Jolą Kleser można obejrzeć w programie stacji:
Emisje miały lub będą miały miejsce w: TVP3 Szczecin, TVP HD, TVP Polonia, TVP Wilno
Lista zwiera odnośniki do stron typów związanych z prezentowaną audycją:
Lista zwiera odnośniki do stron osób związanych z produkcją (aktorzy, reżyser):
Lista zawiera lata, w których powstawała audycja: